ゴーヤーと豚肉と焼き肉タレ

材料

ゴーヤー半分、豚こま切れ200g、焼肉のタレ

作り方

  1. ゴーヤーはワタをとって薄く切り、砂糖と塩をもみこみ30分置いて苦味を緩和する
  2. ゴーヤーと豚こまを炒めて、焼肉のタレをかけて完成!